A szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásában számos kockázati tényező vesz részt, amik közül a táplálkozás az egyik legkiemelkedőbb. Helyesen megválasztott étrenddel azonban növelhető a gyógyulási esély és a várható élettartam.
- Kerüljük a telített zsírsavakat! A szív- és érrendszer egészsége szempontjából a zsírok bírnak a legnagyobb jelentőséggel. Javasolt zsírszegény tejet, tejtermékeket, vaj helyett margarint, belsőségek helyett zsírszegény húskészítményeket választani.
- Fogyasszunk elegendő élelmi rostot! Mindennapi fogyasztásra ajánlott az alma, a sárgarépa, a zabpehely és a zabkorpa is. Jó választás a teljes kiőrlésű kenyér, a barna rizs, és a durumlisztből készült tésztafélék.
- Kevesebb sót használjunk! A sófogyasztás csökkentése érdekében a hagyományos konyhasó helyett célszerű csökkentett nátriumtartalmú fajtát választani, valamint fontos, hogy fokozatosan változtassa meg a sózási szokásait, mivel a lassabb változáshoz könnyebben hozzászokik az ízérzékelés.
- Fontos az ideális testsúly elérése és megtartása! Túlsúlyos, elhízott személyeknek kiemelten lényeges törekedni a testtömeg csökkentésére, kevesebb energiabevitellel és nagyobb energiafelhasználással, rendszeres fizikai aktivitással. Figyelniük kell a zsírok és cukrok bevitelének jelentős mérséklésére, a nagy glikémiás indexű ételek és italok kerülésére.
A szívbarát étrendben változatosan ajánlott étkezni, nem kell szélsőséges diétákat, drasztikus kúrákat követni, hiszen azok többet ártanak, mint használnak. Az étrend betartása azonban nem csupán akkor ajánlott, ha már kiderült egy betegség, hanem azok megelőzésére is kiválóan alkalmas.
A LIFE Centrum dietetikusa, Vörös Zsuzsanna áll szíves rendelkezésére, mind a kardioprotektív étrend összeállításában, mind pedig a megfelelő mennyiségek meghatározásában! Forduljon hozzá Ön is bizalommal!